ओमेगा-3 फैटी एसिड की कमी आजकल एक आम समस्या बनती जा रही है, जिससे शरीर पर कई तरह के असर देखने को मिल सकते हैं। विशेषज्ञों के अनुसार दुनिया की बड़ी आबादी पर्याप्त मात्रा में ओमेगा-3 का सेवन नहीं कर पा रही है, जिससे स्वास्थ्य से जुड़ी कई परेशानियां बढ़ सकती हैं।
ओमेगा-3 ऐसा जरूरी पोषक तत्व है जिसे शरीर खुद नहीं बना सकता, इसलिए इसे भोजन के जरिए लेना जरूरी होता है। हालिया अध्ययनों में सामने आया है कि लोग इसके मुख्य प्रकार EPA और DHA की पर्याप्त मात्रा नहीं ले रहे हैं, जो दिल, दिमाग और मानसिक स्वास्थ्य के लिए बेहद अहम माने जाते हैं।
विशेषज्ञों का कहना है कि बदलती जीवनशैली और खानपान इस कमी का बड़ा कारण है। पहले जहां लोग मछली, नट्स और बीजों का अधिक सेवन करते थे, वहीं अब प्रोसेस्ड फूड और रिफाइंड तेलों का उपयोग बढ़ गया है। इससे शरीर में जरूरी पोषक तत्वों का संतुलन बिगड़ रहा है।
ओमेगा-3 की कमी के शुरुआती संकेत धीरे-धीरे दिखाई देते हैं, जैसे त्वचा का रूखा होना, बालों का कमजोर होकर झड़ना, ध्यान लगाने में परेशानी, मूड स्विंग, थकान और जोड़ों में दर्द। कई बार लोग इन लक्षणों को सामान्य समझकर नजरअंदाज कर देते हैं।
इस कमी को दूर करने के लिए आहार में सुधार करना जरूरी है। विशेषज्ञ हफ्ते में कम से कम दो बार फैटी फिश जैसे सैल्मन, मैकेरल, सार्डिन या टूना शामिल करने की सलाह देते हैं। शाकाहारी विकल्पों में अलसी के बीज, चिया सीड्स, अखरोट, एवोकाडो और सोया प्रोडक्ट्स उपयोगी माने जाते हैं।
जरूरत पड़ने पर डॉक्टर की सलाह से ओमेगा-3 सप्लीमेंट या फोर्टिफाइड फूड भी लिया जा सकता है, लेकिन किसी भी सप्लीमेंट को शुरू करने से पहले विशेषज्ञ की राय लेना जरूरी है।
