क्या पान खाने से होता है कैंसर? जानिए कब सुरक्षित है और कब बढ़ जाता है खतरा

भारत में पान खाने की परंपरा लंबे समय से चली आ रही है। कई लोग इसे स्वाद और ताजगी के लिए खाते हैं, जबकि कुछ लोगों की यह रोजमर्रा की आदत बन चुकी है। अक्सर यह सवाल उठता है कि क्या पान खाने से कैंसर होता है? इसका जवाब इस बात पर निर्भर करता है कि पान में क्या-क्या मिलाया गया है।

क्या सादा पान नुकसान पहुंचाता है?

विशेषज्ञों के अनुसार, केवल पान का पत्ता चबाने से कैंसर होने के ठोस वैज्ञानिक प्रमाण नहीं हैं। पान के पत्ते में कुछ ऐसे प्राकृतिक तत्व पाए जाते हैं जिनमें एंटीऑक्सीडेंट और पाचन में मदद करने वाले गुण हो सकते हैं। हालांकि, इसमें मिलाई जाने वाली अन्य चीजें इसे नुकसानदायक बना सकती हैं।

कब बढ़ जाता है कैंसर का खतरा?

यदि पान में तंबाकू, सुपारी, गुटखा, जर्दा या अन्य तंबाकू उत्पाद मिलाए जाते हैं, तो मुंह के कैंसर का खतरा कई गुना बढ़ जाता है। विश्व स्वास्थ्य संगठन (WHO) और कई स्वास्थ्य संस्थान तंबाकू और सुपारी के नियमित सेवन को मुंह, गले और भोजन नली के कैंसर का प्रमुख जोखिम कारक मानते हैं।

शरीर पर कैसे असर डालते हैं ये पदार्थ?

तंबाकू में मौजूद निकोटिन तेजी से मस्तिष्क तक पहुंचकर लत पैदा करता है। वहीं तंबाकू में मौजूद कैंसरकारी रसायन (कार्सिनोजेन्स) मुंह की कोशिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं। दूसरी ओर, सुपारी का लगातार सेवन मुंह के अंदर की परत में कठोरता (Oral Submucous Fibrosis) पैदा कर सकता है, जिससे मुंह ठीक से खुलना भी मुश्किल हो जाता है और आगे चलकर कैंसर का खतरा बढ़ सकता है।

यदि चुना और तंबाकू का बार-बार उपयोग किया जाए, तो मुंह में बार-बार घाव, जलन और ऊतकों को नुकसान हो सकता है। लंबे समय तक यह स्थिति कोशिकाओं में असामान्य बदलाव पैदा कर सकती है।

कैंसर कैसे विकसित हो सकता है?

जब लंबे समय तक तंबाकू और सुपारी जैसे पदार्थों के संपर्क में रहने से कोशिकाओं का डीएनए क्षतिग्रस्त होने लगता है, तो कोशिकाओं की सामान्य वृद्धि और नष्ट होने की प्रक्रिया प्रभावित हो सकती है। इसके कारण असामान्य कोशिकाएं अनियंत्रित रूप से बढ़ने लगती हैं, जो समय के साथ कैंसर का रूप ले सकती हैं।

किन लक्षणों को नजरअंदाज न करें?

यदि निम्न में से कोई लक्षण दो सप्ताह से अधिक समय तक बना रहे, तो डॉक्टर या दंत विशेषज्ञ से जांच करानी चाहिए:

• मुंह में बार-बार न भरने वाला घाव
• सफेद या लाल धब्बे
• मुंह खोलने में कठिनाई
• जीभ या गाल में लगातार दर्द
• निगलने में परेशानी
• बिना कारण खून आना

निष्कर्ष

सादा पान खाने से कैंसर का जोखिम बहुत कम माना जाता है, लेकिन तंबाकू, सुपारी, गुटखा या जर्दा मिलाकर पान का नियमित सेवन मुंह के कैंसर और अन्य गंभीर बीमारियों का खतरा काफी बढ़ा देता है। यदि आप पान खाते हैं, तो तंबाकू और सुपारी वाले पान से बचना स्वास्थ्य के लिए बेहतर विकल्प है। नियमित रूप से मुंह की जांच कराना और किसी भी असामान्य लक्षण को नजरअंदाज न करना भी बेहद जरूरी है।